Il Cantinone è la bottega della Aurora Società Cooperativa, da 50 anni leader nel settore della ristorazione e dell’ospitalità nel territorio del lago Trasimeno.
Anni di esperienza e di passione ci hanno portato a selezionare il meglio delle produzione agricole e dei prodotti tipici del nostro territorio che, sapientemente lavorate dalle mani dei nostri chefs, diventano piatti i piatti iconici dei nostri ristoranti.
Seguendo la tradizione e coniugandola con l’innovazione introdotta nel tempo all’interno della nostra Azienda, nel 2024, abbiamo creato il TèSTO, la torta umbra buona e genuina.
Realizzata nel nostro Laboratorio di Arte Bianca, viene farcita con alcune delle nostre più famose ricette come la Carpa Regina in porchetta. Una specialità unica che puoi trovare solo al Cantinone, scopri qui la nostra offerta!
Il Cantinone è anche il luogo in cui puoi acquistare il meglio delle produzioni del lago Trasimeno che lavoriamo da anni nei nostri ristoranti come l’olio, il vino, i salumi, i formaggi, le marmellate e tanto altro!
Tutte le nostre proposte sono disponibili anche da asporto!
